Du 11 au 15 mars prochains, les éleveurs intensifs se sont donnés rendez-vous à Dakar, où se tient la 4e édition du Salon de l'élevage. Cette rencontre de 5 jours, servira aussi de tribune aux acteurs qui veulent apporter des réponses aux problèmes qui les assaillent. Ce sera ainsi l'occasion pour ces éleveurs de race, de décliner leur participation à la concrétisation de la Grande offensive agricole pour la nourriture et l'abondance (Goana). Un programme qui, en son volet élevage, ambitionne d'établir une production record de 400 millions de litres de lait et 435.000 tonnes de viande. Abou Kâne a aussi salué le Fonds d'appui à la stabulation (Fonstab), qui a pour objet la modernisation et l'intensification des productions animales. A ce titre, il vise la promotion d'investissements structurants dans les sous-secteurs de l'élevage.
En particulier, il est destiné à faciliter le financement de certaines activités, notamment la réalisation d'infrastructures respectant les normes modernes d'élevage, l'acquisition d'équipements de production, de transformation, de conditionnement et de commercialisation des produits animaux. Mais aussi la pratique de cultures fourragères, l'acquisition d'intrants et de facteurs de production pour les animaux en stabulation et la modernisation des pratiques. Tout comme l'installation d'unités artisanales, semi-industrielles et industrielles de modernisation et d'intensification des techniques de production animale. Aussi, il met l'accent sur le développement de la filière laitière locale à travers le Programme national de développement de la filière laitière (Prodelait), dont l'une des composantes principales est le Programme spécial d'insémination artificielle. Avec sa mise en œuvre, les services du Ministère de l'Elevage ont révélé une nette augmentation de la production locale , qui est passée de 120 millions de litres en 2006 à 145,9 millions de litres en 2008. Ce qui apparaît comme un acquis par rapport à l'objectif global qui est d'inséminer 500 000 vaches à l'horizon 2012 et d'acquérir 30 000 exotiques de race pure, en vue d'obtenir une production additionnelle de 400 millions de litres de lait, 43 500 tonnes de viande et
120 000 pièces de cuir.
Ibou DIAO